El restaurante en el interior del hotel
Desde 1786, el restaurante del albergue del hotel du Bon Laboureur es una mesa de prestigio e insoslayable para los visitantes del Castillo de Chenonceau.
El restaurante del Hotel du Bon Laboureur está recomendado por las guías gastronómicas de más prestigio, debido a sus manjares auténticos y refinados.
Aquí se guisará con el mismo placer y la misma calidad, el menú del mercado, una comida en familia, una cena entre amigos.
Según la estación, las comidas y las cenas se pueden servir en una terraza agradable o en las salas confortables decoradas con esmero y climatizada.


Servicio en el jardin
En cuanto lleguen los buenos días, comida o cena en medio de las flores y la tranquilidad del pueblo de Chenonceaux.
También pueden tomar un refresco o un té con golosinas después de la visita del Castillo de Chenonceaux.



Estílo de cocina

"Doy preferencia ante todo a una auténtica cocina francesa tradicional, readaptada al gusto del día.
Productos frescos de la estación, de muy alta calidad, sencillez y respecto al producto son la base de mi primera exigencia.
Nunca se me ocurriría realizar un plato con una mezcla de más de tres sabores."
Antoine Jeudi











Los manjares insoslayables
Gambas marinadas y lubina
Classico "San Pedro"
Pastel fino con chocolate, crema pralín y almendras, helado de chocolate Guanaja

La Bodega En la bodega se encuentran naturalmente crudos del Loira pero hallarán también una selección de caldos reputados. Una carta de los vinos al vaso se les propondrá en el bar asi como en el restaurante. El equipo del restaurante está a su servicio para aconsejarles los mejores caldos del Loira así como los grandes vinos de Burdeos, de Bourgogne, de Alsacia, de Champaña, de Las Costas del Ródano emparejando "comidas y vinos".

Las verduras del huerto
El "hortelano" cuida del huerto con entusiasmo se complacerá en acogerles y darles a descubrir sus plantaciones de decenas de hierbas aromáticas de verduras y de frutas.
Les sorprenderá la cantidad y la variedad de los tomates que cultiva.
Según la estación, podrá coger su propio ramo de lilas, o de rosas o de peonías, de tulipanes y de otras cantidades de flores.